第75章 人外有人
家秘制灌汤小笼包。
其实也没错了,毕竟是李岳研究出来的,这样的美味,虽然没有一个好名字有些可惜,却也不错,话粗理不粗。
张家华哪里知道李岳那么多乱七八糟的想法,而是将小笼包塞进嘴里面去了。
包子不算大,也不算小,一口一个,刚刚好!咀嚼起来的时候也有清脆的感觉,透过牙齿似乎已经传递到了脑袋上面。
这个味道,相当不错啊,虽然没有一开始阳春白雪给自己的超伦绝艳的感觉,可是也是相当意外惊喜了。
普通版本的灌汤小笼包就能够有这样的感觉跟口感,Q弹的面皮跟娇嫩的肉馅儿重叠在一起,带给了食客一种全新的感觉。
他甚至想起了网络上评价李家排挡的一个形容词。
“在李岳的手中,弹牙不再是一个形容词,而是一个动词。”
没错,这种弹牙是真真切切能够感受到的,却又不烦人,就好像情人之间的挑逗一样,勾起心火,让人欲罢不能。
“这个味道,当真是京都一绝啊!”
张家华现在忍不住发出了这样的感慨,京都很大,他不敢说吃遍了所有京都,可是有名的一些包子铺,甚至是有一家老太小笼包的百年老店自己也去吃过。
味道很好,可是现在跟李岳的灌汤小笼包比起来,差的不是一星半点,只有一个地方能够跟这个味道相比了。
“这等美味,已经超越凡尘,唯有春满楼能够与之匹敌了。”
李岳忽然听到了春满楼,有些好奇问道:“春满楼?也是个饭馆吗?”
张家华睁开眼睛,点点头说道:“不错,就是一个酒楼,不过在明州,我那边,属于百年老店,里面做茶点的手艺相当不错,特别是灌汤小笼包的手艺,乃是明州一绝。”
春满楼吗?李岳现在对那个春满楼产生了一丝好奇,继续问道:“那么两个比较起来,谁跟厉害呢?”
“这个……”张家华脸上露出了