第57章 做点心要标准
面的蛋黄和蛋白一起流出，蛋黄被挂在烤架上，蛋白液流入下面盆里。
冯诗若见到婉清姐姐已经动手，她跟着拿起一个鸭蛋来试试。
一开始还有些小心翼翼，敲破蛋壳后冯诗若还会有些紧张。
“哎呀，裂开了裂开了，要流出来啦。”
赵婉清见状赶紧伸手，握住妹妹的小手拉到烤架上面，手把手教着妹妹如何把敲开蛋壳给掰开。
冯诗若看着蛋壳里蛋黄和蛋白流下，瞪大眼睛小脸上满是惊奇。
有了第一个，冯诗若也是逐渐熟悉了起来。
“嘻嘻嘻，真好玩呢。”
最后就连岳志松在旁边看得也是忍不住敲了两个试试。
只是在岳志松动手时，基本上已经都被冯正他们给敲完了。
岳志松敲了两个，伸手一摸才发现没有了。
冯诗若笑嘻嘻说：“爆爆头哥哥，你太慢啦，我们都已经敲完喽。”
岳志松也只能意犹未尽收回手去：“哦，没关系，已经敲完了就好呢，反正接下来还是抓紧时间做吧，时间也不早了。”
冯正听了笑着说：“对呢，抓紧时间。”
边说，冯正一边把烤架上鸭蛋黄一个一个捏起来，用手蛋黄上没有流掉膜撕掉，然后全部都放在旁边另一个盆子里。
全部清理好，冯正端着鸭蛋黄进入制作间，找来一个大烤盘把鸭蛋黄摆好。
冯健栋把准备好的装有白酒喷壶递给儿子。
冯正接过去，用喷壶很认真给每个鸭蛋黄上都喷上白酒。
浓烈的酒味弥漫在制作间，并且从制作间飘出去。
冯诗若在门口伸头看着，嗅到了浓烈酒味扑面而来，顿时捏住鼻子说：“哎呀，哥哥你怎么在这里喝酒呀？”
冯正笑着举起小喷壶说：“可不是在喝酒，这是给鸭蛋黄喷上一些酒。”
冯诗若听了赶紧说：“哥哥，蛋黄不能喷酒啊，喷上了酒若若就不能吃啦，若若是小孩子不能喝酒。”
赵婉清面带笑容，从后面摸了摸妹妹小脑袋说：“若若别怕，烤箱里烤了之后，酒精就挥发掉了，蛋黄不会留下酒味的。”
岳志松在旁边有