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点心艺术家

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第81章 关于原材料供应
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  他却自顾自又说:“其实呢,以后可能咸鸭蛋黄可能会被不少人用,用量可能会慢慢提升。

  所以你们可以弄个工厂,专门加工鸭蛋,甚至可以腌制过后,单独把鸭蛋黄挑出来,做成真空包装,只卖咸鸭蛋黄。”

  岳志松惊讶地问:“可以单独做咸鸭蛋黄卖?”

  冯正说:“当然了,我相信,以后用咸鸭蛋黄做点心会比较多,到时候用量会很大的,所以单独加工出咸鸭蛋黄出售,应该也是一条不错的路子呢。”

  制作间里鸦雀无声,大家都是一脸不可思议地看向冯正。

  因为他的这种想法实在是有点颠覆大家。

  可是转念一想,似乎他说的也没有错。

  咸鸭蛋黄做点心馅,大家其实已经尝到了滋味,味道真的是非常好。

  那么一旦这种点心馅被更多人知道,难保不会有其他的点心制作者也会开始尝试,到时候确实会让咸鸭蛋黄成为一种比较紧俏材料。

  冯正拍拍彻底惊呆的岳志松说:“你要把握住机会,要利用好手头上的资源优势,当然这个事情,需要你和叔叔阿姨商量好,到时候如果需要资金,我们可以投资一笔,这样我们自己家咸鸭蛋黄用量不用愁了。”

  而说完了这番话,冯正才发现大家全都用惊愕的目光看着自己。

  他有些尴尬地环顾一圈,干笑着问:“怎么了?”

  林国峰竖起大拇指说:“可以啊小正,我现在发现你真的是越来越有商业头脑了,你不但是想到了创新和改良点心,你竟然连上游的材料供应,你都能想到啊。”

  冯正被说的有点不好意思。

  “师叔,其实我就是觉得,既然我们自己要用嘛,而且以后可能用量会比较大,志松叔叔又是干养殖场的,不如就把这部分优势利用起来。”

  林国峰说:“很好啊,这确实是可以利用的。”

  张瑞也附和道:“对,这个办法确实很不错,控制上游材料供应,如此一来我们点心做得更好,才能打出属于我们的品牌。”

  冯正看向张瑞说:“没错,张大哥你懂我啊。”
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