第281章 要做到知己知彼
和父亲打完了电话，冯正也是握着手机缓步往回走。
父亲电话里实际上并没有传授自己什么绝招。
用父亲的话，比赛到了这种时候，已经不存在所谓一击必杀的绝招了。
而且按照父亲的分析，之所以最后一场比的是点心馅和甜点酱，目的只是为了考验每一位选手临场的发挥和创造力。
因为比赛从明天早上九点开始，可以说是给足了每一位选手时间。
那么能不能在这样一个看似充足，实际上依旧有限时间里做出惊艳评委的点心馅和甜点酱来，这是每一位选手都必须要面对的难题。
父亲没有直接告诉冯正答案，只是告诉了冯正应该要如何去解题？
关键的思路在于，需要能够临场进行大胆的发挥。
同时做出来的点心馅和甜点酱，必须要有一种层次感。
父亲还告诉冯正，在最后的时刻，必须要大胆的去尝试，要去进行一些不一样的尝试，唯有敢于去尝试，才能够获得最大的收益。
冯正明白，父亲的用意是让自己去解题，父亲不希望冯正依靠他。
一步一步往回走，路上冯正也是认真思考了父亲的话。
在即将踏入酒店的时候，冯正还是忍不住摇了摇头：“看起来，还是需要自己努力啊，想要做出好的点心馅和甜点酱真不是一件容易的事情。”
点心馅可以说是大部分中式点心的关键。
大部分中式点心都是需要依靠馅心来突出味道的。
而甜点酱则是西式点心的关键。
可能相同烤出来的面包，有些顶级的西式餐厅里，给出的面包酱会非常的独特，那么也就会成为餐厅的一个独特卖点。
这两样对冯正来说，显然是制作三种不同的馅心更加适合。
因为他跟着父亲和师叔一直都是在做中式点心，而且之前为了中秋节月饼，也一直都是在努力研发新的点心馅。
对冯正来说，可能只需要稍加改进，也就可以做出新的馅心来。
但是正如晚上电话里父亲所说。
冯正不应该用保守的方式去比赛，而是要拿出自己与众不同的气势来，要让所有人都对