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不装了,我是厨神我摊牌了!

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第232章 节目组总顾问:耿立山!耿氏炸酱面,讲究!
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  很快。

  脑海中出现一个圆形转盘,上面写满了面食的名称:

  油泼面、担担面、热干面、沙茶面、炸酱面、阳春面、牛肉面、馄饨面、刀削面、蟹黄面、羊肉烩面、牛肉板面、葱油拌面、山东拉面……

  各种面食名称琳琅满目。

  林旭忍不住咽了下口水,看饿了……

  正看着的时候,转盘缓缓转动起来,速度还越来越快。

  旁边多了一个停止按钮。

  可以抽奖了!

  他默默祈祷一下。

  拜托玉皇大帝、如来、无天、耶稣、奥特曼、喜羊羊、熊大熊二、吉吉国王等各路神灵保佑自己。

  祈祷完毕后摁下停止按钮。

  转盘的速度开始下降,最终缓缓停了下来。

  “恭喜宿主获得完美级面类主食——番茄鸡蛋面。”

  “本系统对菜品、技法、厨具等划分为四个等级,从低到高依次为合格级、优秀级、卓越级和完美级,具体晋升标准请宿主自行摸索。”

  提示音刚落。

  林旭脑海中就涌入了海量的经验,这些经验全都跟番茄鸡蛋面有关。

  怎么抽中这个了?

  在他看来,所谓的番茄鸡蛋面,无非就是煮点面条再配上番茄炒鸡蛋就行了,简单得很。

  但读取完经验后才发现,这道面食想要好吃,做法上还是很繁琐和讲究的。

  首先要用手擀面,这样吃起来口感更劲道,更爽滑,面香味儿更浓郁。

  而制作浇头的时候,需要先用热水把西红柿表面那层皮烫掉,然后再进行切块。

  烫皮之后。

  不仅能让番茄在炒制的时候更好的出汁,同时还会提升番茄的口感。

  为了增加鲜香味,在浇头做好的时候,还要浇上一勺特制的鸡油。

  在高温的作用下,鸡油中的鲜味会融入到浇头中。

  这会让浇头的味道更加诱人,同时鸡油也会让面条变得更加顺滑,吃起来更加美味。

  把经验读取完后,林旭推门进去,在店里参观了一圈。

  店内采用的是新中式的装修风格,大量使用木条做装饰,再加上暖色系的灯条和纯实木的餐桌餐椅,让人一进来就能感觉到舒适和温暖。

  宽敞的半开式厨房里,各种厨具和电器也一应俱全,甚至还有一台揭盖式洗碗机。

  收银台的桌子上还放着店面的手续,证照齐全。

  他估算了一下。

  连装修带设备,整个店面的花费绝对在
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