第三十六章：卖包子
计的马车去了镇上，小推车则拴在马车后面，一路拉到镇上。
她们到的不早不晚，周围已经有些小摊小贩开始支起摊子，旁边有卖菜的，卖鸡蛋的，形形色色。
街上的行人却是不多。
贴着广告贴纸的小推车拉风的很，一路上引得众人纷纷侧目，还有人拦住她们问这么好看的漆画是谁画的。
薛蕙和吴氏推着推车，找到一个稍微偏僻一点的位子，把推车停下，拿出和好的面，调制好的馅和肉冻，一一摆在小车上。
吴氏从底下的储物区里拿出三个马扎，围着推车坐下来。
吴氏擀面皮，薛蕙和谢锦婷包包子。
薛蕙本就熟练，谢锦婷包了几天，也练了出来。
很快，第一笼包子包了出来，镇上的人流也大了起来。
薛蕙把包子放在上层，木炭引燃，热气滚滚流出来。
趁着蒸包子的时间，三人又慢慢把包了几层。
两个蒸笼，每个五层，一边鱼肉馅一边猪肉馅，很快就装的满满的。
最早放上去的一笼包子已经蒸熟，香喷喷地味儿飘得老远。
摊子实在瞩目，包子刚熟，就见一个中年妇人挎着篮子领着一小男孩过来：
“卖包子的？你们这摊子做的真好，以前咋没见过？”
吴氏扬起笑脸来，说的真诚，“我们是今天新开张的生意，卖的是灌汤包，两文一个，您买两个尝尝？”
中年妇人一皱眉，“两文一个？咋那么贵？别家都是一文一个！”
薛蕙笑着接上话，“婶儿，我们这是灌汤包，里面有汤的，光工序就比别人麻烦些，皮薄馅多，绝对量足，您要是不信的话，就先买一个尝尝也行。”
薛蕙对自己调过多次的馅子有信心。
街上买包子的人也分类型。
一种是省了半年才抠抠搜搜买两个包子吃的，第二种就是家里有点家底能经常买的。
薛蕙定价两文钱，几乎是将第一种客人甩在门外，他们觉得包子都是一个样，花钱买贵的不是冤大头吗？
薛蕙在现代的时候毕业后没做本专业的相关工作。
反而做过很多项目的营销，如游戏，房地产，品牌等。
营销成功的关键点之一就是定位精准，锁定目标人群。
而眼前这大婶，看穿着打扮，一看就是第二种人，潜在客户，薛蕙才敢大胆的推荐。