第二百四十一章 不信
时间去处理鸡枞。
鸡枞上有泥,并不容易清洗。
甚至,薛蕙在现代时还听人说,鸡枞上的泥不用洗,洗了就会丧失掉一些鲜味。
薛蕙觉得还是洗干净比较好,她现买了只牙刷,用牙刷把鸡枞菌的外皮刷干净,顺着纹路撕成一条一条的。
谢锦婷帮忙处理,跟薛蕙吐槽着,“我之前捡了好多这个,奶奶怕有毒,都让我扔了,哎。”
鸡枞菌不能煮太久,会损失鲜味。
一锅香喷喷地鸡枞汤就做好了。
薛蕙顺道在淘宝上买了青菜,顺道做了个小炒油菜,韭菜炒蛋。
对于青菜,薛蕙先前解释说自己提前在房间里种的,柏崖跟李宗乾已经吃了好几天,见怪不怪了。
午饭上桌。
柏崖早早在饭桌钱坐好。
他吃过薛蕙做的蘑菇鸡汤,味道鲜美,见今儿中午有鸡汤,先给自己盛了一碗。
里头条状的灰鸡枞,于不了解的人来说,乍看上去跟平菇差不多。
直到柏崖匆匆尝了一口,烫着了舌头,嘴里却喊着,“嘶——今天的鸡汤怎么那么好喝!”
说着,他夹起一根鸡枞放到嘴里,脸上露出惊讶地表情,“这不是平菇啊?这是什么菌?太好吃了!”
妥妥地吃货一个,柏崖忍着舌尖的烫,又喝了两口汤,啧啧两声,“不咸不淡,味道真是好极了。”
他见薛蕙几人还都没动筷子,“这,人都到齐了,你们怎么还不吃啊?”
“就知道吃。”薛蕙白他一眼。
“民以食为天,徒弟,你快吃。”柏崖招呼着谢锦婷。
他现在对于自己被迫收的徒弟,已经认命。
谢锦婷尝了一口,双眼一亮,一个劲儿地点头,“哇,真的好好喝!”
“蕙娘,你的手艺真好,赶明个我要跟你学学。”毛文静尝了鸡汤后说。
李宗乾给自己盛了碗鸡汤,看到里面的菌子,挑眉,“这是鸡枞?”
薛蕙重重地点头,“快尝尝吧,肯定很好喝。”
柏崖听到这名字,“鸡枞?”
“对。”李宗乾应声,“这是一