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穿书七十年代:后妈让我去下乡

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第430章 谁让自己是个正直的人呢?
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  把人家这漂亮的花园给糟蹋了。

  “娇娇姐,咱们做什么饭啊?”

  因为是中午饭,肯定得做的丰盛一点,但是第一次有这么多陌生人吃自己的饭,所以陆可爱有些紧张。

  “先让大黄去买菜吧。等着,我先写个单子。”

  一大早的,张娇娇就开始准备了。

  来的街坊有十来个,自己娘家一家有三个人,自己这边有三个人,肉宝儿不打人数。

  来福也算一个。

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  接着是做小鸡炖蘑菇,幸好之前添置的时候,添置了两个可以移动的小灶,不然今天可没办法弄了。

  把小鸡蘑菇移到了另一个砂锅放到了小灶上,接着开始炒菜了。

  第一个是白菜卷肉,张娇娇取了一个合适的名字,叫做招财进宝。很好做也很好看,先是准备一些蔬菜,有胡萝卜、玉米、猪肉、香菇和白菜,把蔬菜水焯一下,白菜挤干水分,找一个案板,晾好……

  然后把所有的蔬菜捣成泥,一个一个放在白菜上,卷起来,在蒸上几分钟就好了。

  最好调好料,浇上汁就好了……

  第二道菜是红枣糯米,取名笑口常开。做法也很简单,这个家里提前是有材料的,所以早就准备好了食材。

  这会儿把两者融合,蒸上就好了……

  第三道菜是鱼,取名年年有余。去头去尾在鱼身上切小段儿,不要切开,盘子上放上葱蒜姜,开始蒸,蒸熟之后放点调料就好了……

  既好吃也好看。

  反正这几道菜都是蒸,一起蒸了速度也快。

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  第四道菜是荷塘小炒,取名好运连连。其实就是莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜、辣椒这些蔬菜之类的一起炒了。

  别说,还真是好看的很。

  第五道菜是虾仁蒸豆腐,取名蒸蒸日上。也是蒸的,不管怎么说,调料不一样,味道也是不同的。

  第六道菜是糖醋小排,取名节节高升。这就很简单,炒一下就很好吃了。

  第七道菜是金钱蛋,取名财源滚滚。其实就是鸡蛋煮熟,切片油煎一下,然后用辣椒炒一下,既好看又好吃。

  第八道菜就是之前做好的春卷,油煎一下热乎乎的吃最好吃了。

  当然这些热菜是其他两个硬菜快要好的时候,才做的。

  主食就是上午早就蒸好的麻酱花卷。

  加上两个硬菜,一共是十个菜,张娇娇做好菜之后,还把每个菜的名字都做成了一个小牌子,贴在了盘子的一边。

  看的人也高兴。

  读者身份证-伍陸彡⑦④彡陸⑦伍

  吃的更高兴!
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