第225章 秦家杂记
”
秦川:“有一块肉！”
秦岳:“粉条，咸鱼，腌菜。”
两个哥回答完秦婳的问题，互相看。
秦婳咬着下嘴唇，点头。
以后记得分大哥和二哥。
秦婳开始泡粉条切肉丁切土豆，让秦川撕白菜叶，洗姜块，剥蒜头。
秦婳不敢指挥大哥秦岳做事，这人就当他是灶神爷，放在厨房供着吧！
把两个锅放两个煤炉上，一个锅倒油，一个锅烧水。
秦婳开始单手抓馅挤萝卜丸子，用勺子一刮，放进八成热的油锅炸。
另一个锅里水开了，秦婳把粉条放入烫一下，捞出。
再把肉丁和两片姜放进开水里过水。
油锅里的丸子炸到外壳硬了，秦婳把它们全捞了起来。
继续给油锅加热，那边捞肉丁，冲凉水。
油沸腾了，把炸过的丸子全部放进去再炸了一遍，捞起。
刷煮过肉丁的锅，从油锅捞点油热锅底，放姜，放蒜，再放一点花椒八角煸香。
倒入肉丁翻炒，加盐加酱油加水，烧一会儿加进土豆。
拿个小盆，把锅里的油倒进去。
再次起锅，放进蒜泥，白菜烧软，放丸子。
两个锅同时进行，行云流水，节奏很快。
看的秦川和秦岳眼珠子随着秦婳的手动，秦岳感觉这做饭怎么也能弄的跟行军作战似的。
最后秦婳在土豆烧肉里放入粉条，葱花。
行吧，就这些材料了。
再看看秦川:“哥，咱们做饭了吗？”
秦川:……“没做。”
秦婳:……
秦岳:……
淘米做饭，这个秦川拿手，秦婳还是比较喜欢用电饭锅。
等饭的时间，秦婳又切了一盘腌菜，做了一盆白菜咸菜肉沫汤。
扣了一部分饭菜给秦妈，秦婳跟家里的三个男人开吃起来。
秦老吃的时候虽然总会哈哈笑，手速却一点也不慢，而且秦川和秦岳看到老爷子夹菜就收手，压根不敢跟老爷子抢。
秦婳就跟着老爷子夹，嘻嘻偷着乐。
饭后，老爷子摸着肚子看着秦岳。
“岳岳啊，你刷碗去！”
臭小子，以为我看不出来吗？一撅屁股就知道你放什么屁！
盯着婳婳半天了，连自己小妹都要去怀疑，真是太闲了！