第234章 你会酿酒？
“那上次陈叔拿来的那坛酒，算是上等的咯？”家里两个汉子都没有饮酒的习惯，所以之前苏安买回来做菜的酒，都是直接买便宜的那一类，所以对这里的酒还真没了解过。
“嗯，那酒算是比较好的。”
苏安听了这话，眼睛瞬间就亮了，既然这里的酒大多都是这种品质的，价格还那么贵，那她是不是就可以酿酒来卖啊？
上辈子奶奶的娘家就是酿酒的，他们家有自己的酒曲配方，所以奶奶也会酿酒，每年农忙过后，奶奶都会酿些酒来卖，补贴家用。酒曲的配方苏安也是知道的，她对对酿酒的程序了解，但就是没有亲自酿造过。
楚明看着苏安一脸兴奋的样子，就猜到她肯定又有新想法了，便笑着问道：“怎么，你有什么想法？”
“想法倒是有一个，我想酿酒。”苏安狡黠的回答道。
“你会酿酒？”楚明吃惊的问道。
“我奶奶以前就会酿酒，我知道酿造的方法，但是我没有亲自酿过，所以得试试后才知道。对了楚哥，你知道这里的酒是怎么酿制的吗？”
“大概知道。”接着楚明就将酿酒的方法大致的跟苏安说了一遍。
听了楚明的话之后，苏安发现这个世界的酒业还没发展到蒸馏酒的程度，所以这酒味才会这么淡。而这蒸馏就是酿酒的关键之一，另一个就是酒曲。恰好这两样苏安都会。
想到就立马行动，恰好现在的季节适合做酒曲，而且家门外的路边就有辣蓼草，苏安让楚明看着楚楚，自己拿着镰刀到外面割了一把辣蓼草回来晒着。
“安安，你割这个回来做什么？”楚明看着苏安割回来的野草，一脸疑惑的问道：“难道这个就是做酒曲的原料吗？”
“嗯，这个就是原料之一，明天你替三弟去送货，然后去药铺买些甘草还有茯苓，还有再去买一点酒曲回来。”苏安一边晒着辣蓼草一边说道。
从怀孕到现在，苏安已经有一年多没去镇上了，之前是怀着楚楚不方便，现在是楚楚还小离不开人，虽然也可以带着她一