第196章 意外之喜
在古代，盐和粮食都是每天必食的，不过在古代盐商往往比粮食还要有钱。因为盐商数量少，粮商数量多，还有盐成本低供应稳定，而粮食就没有这些优势。只要是吃饭就会用到盐，“盐，民之命”这句话可不是乱说的，这一行业是垄断性质的，所以暴利来钱快。
那盐不是朝廷专卖的吗？怎么私人也可以卖？原来在古代还有一种专门卖盐的商人，官府下发许可证书，也就是“盐引”，卖完之后官府再从盐商手里收取盐课银。
最开始的盐引是宋太宗时期，商人将若干粮食运送边关可得一张盐引，一盐引可在指定的盐场换一百来斤盐，凭引贩卖盐获利，没有盐引就是私盐了，贩卖私盐是重罪。
后来到了宋仁宗，商人可以直接交钱买盐引了，钱还是交给边关那边换盐引，再后来是花钱买引，引到了盐场还不能领盐，还要花钱买盐，于是盐引就成了纳税凭证，还可以转让别人，逐渐成了有价值的证券。
这一套到了明朝是越玩越大，从最开始的盐引只能流通一年，逐渐变成了三十年的，这盐引发的多，流通时间还久，就出现了问题，一张三十年的盐引要是真一起领盐发卖，也卖不掉啊。
于是到了清朝就改革了，发明了窝的概念，交出一半盐引或者三分之二，官府指定一个地方让你食盐专卖，还是永久的，接下来你就不用去辛辛苦苦去贩盐了，窝在家里，等着那些拿了盐引急着卖盐的孝敬就行了，也就是说整个家族什么也不用干了，坐着收钱就好。
不过现在大楚还没玩那么大，盐引可以直接买，但是流通只有一年时间，一年后你还得重新买盐引，所以说胡进喜还是得贩盐的。盐引林明远也管不着，是雍州那边的盐运使司衙门管，这个是油水很肥的衙门，不过这个衙门又怕从五品的巡盐御史，两者属于监督与被监督的关系。
而胡家能卖盐这么多年就说明上面有人，马家和谭家也