第230章 分组
下来。
在这个过程中,大家也会将选手记下来。
严幼甫的名字是比较靠前的,洪锦的名字要落后很多。
抽签完成之后,大家又会回到下面,不会在场中呆的太久。
“你是几号?”严幼甫问道。
“3号,严叔你呢?”洪锦回答,并询问。
“我是1号。”严幼甫展示出手中的竹签,上面用写着一个“一”字。
洪锦松了口气,他并不想和严幼甫在同一组。
因为若是在同一组的话,就不可避免的会遇到一个问题,那就是两人有可能会是将对方淘汰的那一个。
虽说在比赛中,只要坚持足够久,必然会相遇,可这种相遇能够迟一些自然是迟一些更好。
等到抽签结束,分组也随之完成。
很快,主办方公布了分组的结果。
分组结果公布,开幕式也算是正式完成。
接下来就是第一组选手进行比赛,至于第二组是在明天,其余组依次往后排。
今天的比赛和洪锦没有关系,不过他并没有直接离开,而是留下来。
因为今天是严幼甫的比赛。
敢来参加比赛的人,都是一些高水平的厨师。
因此并没有什么挑选食材的环节,因为没有这个必要。
大家谁还不会挑选食材了?
所有的食材,是主办方根据选手不同的需要,特意为每个选手准备的。
洪锦隔的比较远,能够看到场上,却看的不是特别真切。
他无法判断这些食材的品质如何。
所有的厨师齐齐动手,开始处理各种食材,动作顺畅,每一步处理的都是恰到好处。
洪锦看的如痴如醉,他将其他人处理食材的一些手段,和自己处理食材的手段相比较,取长补短。
这也是一种打磨厨艺的过程。
一长比赛,时长是三个小时。只是烹饪一道菜,三个小时的时间是足够的。
当然若是烹饪一些比较复杂的菜品,这个世界肯定不太够。
这就看各位厨师是怎么选择。
三个小时,烹饪绝大部分的菜品,时间都是足够的。
一组比赛总共分三