第297章 达到大师境界
的厨艺大师。
在走出自己的道路之后,他对于以前自己所学菜品,有了更深刻的领悟。
为什么厨艺大师这个境界,是高于特级厨师的?
按理来说,特级厨师便已经走到了技艺的巅峰。
之所以厨艺大师更厉害,是因为厨艺大师完全走出了属于自己的道路,对于自己所学的菜品会做出改良。
而改良出来的每一道菜品,他都能够完美的烹饪出来。
学习别人的东西,永远只是在学习,只有创造出属于自己的东西,才能真正走向巅峰。
特级厨师虽然也在将别人的东西变为自己东西,但只是处于一个非常初级的阶段。从本质上来说,这些东西还是在学习。
厨艺大师不同,已经完全走出自己的道路,将以前所学推陈出新。
洪锦从想清楚自己的道路和彻底走出自己这条道路,现实中并没有花费太长的时间,可是他在意识空间里面却度过了漫长的时光。
到了这个层次,洪锦已经可以说,在整个厨师行业,他都是站在最顶端的那一小撮人。
即便是和其他成名已久的厨艺大师相比,谁胜谁负,也得比过之后才知道。
“恭喜你,终于走出了这一步。”叶子姝微笑着回答。
“接下来还得靠你,将这些视频进行推广。”洪锦说。
“包在我身上。”叶子姝一口答应下来。
“对了,我有一个想法,我想将我在视频里面所讲的那些东西,整理成文字,不过这个是一个大工程,我现在身上的事情比较多,没有时间来做这个,要不你把它做了吧。”洪锦提议。
“好。”叶子姝应了一声。
接下来一段时间。
两人各自去忙碌着自己的事情。
洪锦这边需要,给公司提供新的料理包配方。同时还需要去饭店里面坐镇。
现在的饭店,运转和维持上都不需要太过操心。
每天的客人都是很多的。
虽然不至于天天爆满,可是这样的高端饭店能够经常消费的人,本就不是很多。
洪锦回来之后,做了几天的菜,然后品尝到他烹饪菜品的客人,几