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古代农家夫妻的红火小日子

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第930章 识得就是宝
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  “咱们往那边坡上走走看。”

  婆媳俩带着土黄,沿着一条更陡峭的小径向上爬。

  越往上,树木越茂密,藤蔓交织,光线也暗了些。

  土黄的鼻子在地上嗅来嗅去,忽然对着一片长着心形叶子的藤蔓“汪嗷”叫了两声。

  周桂香眼睛一亮,快步走过去,拨开茂密的叶片,只见一根比拇指还粗,呈灰褐色的藤蔓紧紧缠绕在一棵小树上,

  藤身上还挂着些干枯的,像小铃铛似的蒴果。

  山药藤

  “是山药!看这藤,年头不短了,地下的块茎肯定不小!”

  晚秋也兴奋地凑过来,

  “真的?咱们挖吗?”

  “挖!小心点,别把藤挖断了,顺着藤找主根。”

  周桂香经验老道,指挥着晚秋用镰刀小心清理掉山药藤周围的杂草和灌木枝,

  自己则用锄头,顺着藤蔓的走向,在距离根部一尺多远的地方,开始小心翼翼地往下刨土。

  泥土被一锄一锄地翻开,露出下面深色的,富含腐殖质的土壤。

  山药根扎得深,挖起来是力气活。

  周桂香挖得仔细,生怕伤了山药。

  晚秋在一旁帮着把刨松的土扒拉开,眼睛紧紧盯着逐渐露出来的,黄褐色的根茎。

  “有了!”

  周桂香低呼一声,锄头尖碰到了一个硬物。

  她放下锄头,用手慢慢拂开泥土,一节足有成人手臂粗,一尺来长的野山药渐渐显露出来,表皮粗糙,带着细密的根须,看着就沉甸甸的。

  “这么大!”

  晚秋惊喜。

  “别急,下面可能还有。”

  周桂香继续顺着主根往下挖,果然,又挖出一节稍短些的,两根主根还连着些大小不一的块茎。

  这一窝野山药,收获颇丰。

  母女俩费了好一番力气,才将这窝山药完整地挖了出来,足足有七八斤重。

  周桂香用带来的麻绳将山药捆好,放进自己的大背篓里,脸上露出满意的笑容,

  “这下好了,够吃好几顿,山药炖汤,蒸了蘸糖,或者晒干了磨粉,都行。”

  “娘懂得真多。”

  晚秋由衷地说,一边帮着将挖开的土回填,尽量不破坏植被。

  “都是跟老一辈学的,山里的东西,识得就是宝,不识就是草!”

  周桂香歇了口气,喝了口水囊里的凉水,又带着晚秋在附近转了转。

  她们又采了些嫩蕨菜,一把味道清香的野芹菜,还在一棵老松树下发现了几朵还没完全打开的松菌,虽然不如昨天那批多,但也算意外之喜。

  晚秋的背篓里,猪草已经装了大半,混着各种野菜,散发着山野清新的气息。

  土黄不知从哪里叼回来一只肥硕的蚂蚱,献宝似的放在晚秋脚边,被晚秋笑着揉了揉脑袋。

  日头渐渐西斜,林间的光线变得更加柔和。

  周桂香估摸着时间差不多了,便道,

  “回吧,还得收拾兔子嘞!”
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