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四合院:我比禽兽更禽兽

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第63章 烤鸭
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  三大爷那儿有一瓶好酒,咱爷俩喝两盅?”

  王孟超没好气的说道:“别特么整天打我主意,滚蛋。”

  说完王孟超也不理三大爷一个人在那儿生气,自顾自的回家去了。

  回到家,王孟超迫不及待的打开包装,里面是已经切好的鸭肉,有春饼(薄饼),还有甜面酱,葱和黄瓜丝。

  还有一个没有剔干净的鸭架,这个一般可以用来炖汤喝。

  王孟超准备先吃鸭皮,烤鸭那皮,色泽红润油亮的,香味扑鼻,口感脆爽,而且有些许油滑的爽利,那是软皮上带有一丝丝鸭油

  橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。

  王孟超用薄薄的面皮色着蘸专门的酱汁,和着大葱丝,黄瓜丝的烤鸭,卷成一卷,满满地塞一口,慢慢的咀嚼,体味那味道,美妙无比,不得不说,全聚德的烤鸭真是好吃。

  果然,唯有美食不可辜负。

  王孟超感叹道,不愧是宫廷御膳。
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