第275章 全面升级
店这样的小饭店,主营的是小吃的类别,就像米类,面点类,汤类,豆类还有其他的各地的风靡小吃,例如:板面,腌肉面,蒸碗,老烧鱼,炒河粉,鸭血粉丝汤等等东西。
各地的主要饭店,像长县总部,鹿山分部,首都分部,金陵分部,燕门分部等这些饭店主要经营的就是南北大菜,养生汤品等美食。
很快筠佳美食也开始了新一轮的升级改造,各地的厨师们也要跟着学习新菜品的制作,等到了再开张的时候,筠佳美食已经焕然一新,彻底完成了自己新的定位,博得了大家交口称赞。
颜宁面前的电话一阵的急促的响亮。颜宁一拿起来,对面就传来了颜致兴奋地叫声:“哥,这次升级兼职太贴心了。我们这里简直是好评如潮。客人一下子增加了五成。
你是没有看到,我们的几个竞争者脸都绿了,差点没有逃出鹿山市。当然,现在还是因为这些人的好奇心里,都来品尝我们的新菜,所以人员会比较多;但是我相信,等平稳下来之后,我们的销售额也能稳定在两成的提升水平。他们再也没有能力与咱们争锋了。”
颜宁静静地听着颜致大呼小叫的,心中很是欣慰,一是为了筠佳美食的成功,二是为了颜致的成长。这人终于能够独当一面,南面可以放心的交给她了。
“哥,我现在非常有信心,虽然不一定超过总部,但是第二是没有问题的。你要多给我一些政策支持。”
颜宁一笑说:“好啊!想要什么样的支持尽管说,如果是要钱的话不要找我,找你嫂子就行了。”
“那我跟你在这嘚啵嘚的说了半天有什么用?行了,挂了吧!我找嫂子去说了。”颜致很不给颜宁的面子,吧嗒一声挂了电话,时间不长隔壁李竹筠的电话就响了起来。
颜宁暗暗地好笑,不过新的菜品总算是验证完了,既然效果不错,也就要都推广出去。于是颜宁去了一趟颜刘屯,先在培训学校中教授,这些人是筠佳美食的种子,他们会带着这筠佳美食走遍四方。
今年筠佳美食又是一次大发展,而且是承前启后的巨大转折。到了年底的时候,所有的店铺都已经升级改造结束,第一批的学员也已经毕业,他们带着全新的菜品,理念到了全国各地。
颜宁发现这些人大部分都去了南方,稍微一打听才知道,颜致这个家伙早就看到了这些人的价值,她信誓旦旦的要扩展南方的市场,没有人才可不行。
所以颜值早就盯上了这个培训学院,特别是其中的一些佼佼者,例如排名前几位的杨勇,何国庆,华怀德等,这些人早就被她说动,愿意去南方创业了。
“好啊!这就是本事!小致做的非常好!”颜宁非常欣赏颜致的这个做法。要想发展没有人才可不行,为什么她能看到这个机会,别人就看不到呢?这就是她的本事!