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农场,啤酒和理想生活

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第109章 城市的深夜2
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  做‘银河’的啤酒花,这种酒花是新西兰所培育的。

  是一种典型的新世界酒花——香味浓烈,苦味不强。

  银河酒花是很多酿酒师酿造单一酒花啤酒时的首选,另一种与之类似的叫做摩西。”朱晓迪说道。

  安易又尝了尝朱晓迪手中的两杯酒——

  一杯又苦又烈、一杯又酸又涩,而朱晓迪则说这两杯都是国外高端品牌的好酒,国内很难喝到。

  “随着你喝的酒增多,你也会爱上这样的味道。”朱晓迪笑着说道。

  “明天的精酿展上,你不仅能品尝到来自全国和全世界的好酒,还能见到它们的酿酒师。

  这样的展会你参加上几个,基本上就能一探精酿这个圈子的面貌。

  也能提升你对精酿啤酒的认知。”朱晓迪又说道。

  这家“麦酒工坊”的店内,不仅仅只销售生啤,还有一整面墙的冷藏展示柜里,摆放着无数的瓶啤。

  这些瓶装啤酒大多都是国外进口的,瓶身上都有着独具个性的瓶标。

  有的瓶标是一句简单的话、有的则是复杂的当代艺术。

  还有的直接全部使用古典油画的画作,更有甚者瓶身竟然印有儿童不宜的图案和照片。

  如此多风格的瓶标,总有可以戳中你的那一款。

  而安易看上的却是一瓶没有任何酒标的啤酒,这款啤酒仅仅在玻璃瓶身上有着一圈凸起。

  “这是什么?”安易拿起那瓶啤酒问朱晓迪。

  “来自比利时的西佛莱伦特修道院12号啤酒。

  眼光不错啊,这瓶啤酒曾是神话一般的存在,在比利时的修道院里酿造。

  每个去买酒的人只能买一箱,这些流转到这里的酒,已经不知道经过了几个黄牛的手。”朱晓迪说道。

  “这好喝吗?”安易问。

  “这是一瓶四料的比利时修道院啤酒,也就是酿酒时使用了四倍的原料。

  这样一来首先它的酒精度就会很高,应该是在十度以上。

  虽然如此,但是丰富的原料,也让它的味道更为复杂。

  你可以尝一尝,只不过有个缺点——有点贵,不过已经比以前便宜很多。”朱晓迪说。

  安易看了眼价格——二百八十元。

  “你可以去网上买,一百五到头了。”朱晓迪又说。

  安易又拿着酒瓶看了一眼,还是将它放了回去。
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