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陈二狗修道记

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第七百一十三章 烤鸭香
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  吃的店铺,品种是琳琅满目。

  在这逛街的,大多是旅游的,也有部分本地来这里吃饭购物的。

  更多是看热闹的老外。

  看着人来人往的大街,二狗怎么看,也不觉得这是小吃一条街,因为路面太宽广了,两遍的摆设也非常讲究奢华,走到路上陈二狗,也不得不感叹京都的繁华。双眼甚至不知道该看什么,两边的人流,川流不息,。

  而琳琅满目的商品,更是多的有些眼花缭乱。

  幸好他们只是来吃饭的。

  二人直接去了全聚德的烤鸭店。而此刻已经是下午三点。

  虽然此刻不是吃饭的时间,但烤鸭店里的人,却依旧熙熙攘攘。

  一进门,一股烤鸭的香味,扑鼻而来。

  这让刚进门的客人,还没吃饭,就已经被香味勾的,嘴里直流口水。

  幸好二狗他们只有两个人来。

  热情的服务于立刻给老马和二狗找了一个空座。

  二个人点了一盘烤鸭,外加一些其它小菜。

  不到片刻,一只烤鸭肉送了上来,整个鸭子看起来,非常好吃,整体焦黄,香味扑鼻,一看就让人食指大动的感觉,恨不得立刻就抓起来啃两口。

  但这并不是给客人直接食用的。

  和其它地方不同,这里的服务员会亲自上菜,当着客人的面,将鸭肉一片一片用刀削好,而且及薄,最经典的地方就在于片下来的鸭肉,这是有讲究的,据说每片鸭肉的厚度,还有刀片出来的厚度,都会影响口感,服务员一边片,一边给你讲如何食用,听的人都直流口水。

  再看鸭皮,焦黄酥脆,师傅斜着入刀,一片一片的削下来。

  每片上,都有鸭子皮和再加上一条肥美的鸭肉,看起来非常好吃。

  等服务员把鸭肉片好,便问你是否要汤。

  汤也并不是普通的汤,是用刚刚给顾客削去鸭肉的骨架煲汤,很人性化,一点而已不浪费,。

  如果喜欢啃骨头的,完全可以在啃几口。

  不喜欢的,也可以尝尝鲜美的鸭汤。
第七百一十三章 烤鸭香(2/3).继续阅读
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