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重回小山村

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第二百一十六章 问卷
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  力紧张到哭。只有李桂花一个电话,王进的公司才会飞一样派车,耽误谁也不敢耽误李桂花的事啊。

  “事是好事,不过想把熏肉生意做好,第一得讲故事。”高重山侃侃而谈。

  怎么讲,讲历史呗。无论怎么靠,也得靠出一个来,什么乡间野史,老人流传下来的典故,统统往上靠。

  李桂花一想,“这个真有,这熏肉相传古代战乱时,百姓进山避难,合力抓住一只野猪,害怕坏掉了,便合力吊在山洞顶上,下头燃烧木材生火。结果多日之后,发现猪肉外皮变黑,用火烤之后呈现金黄色,煮之又有果木香气。这才一代代流传下来,有了小帽山熏肉。”

  高重山鼓掌,“好,请人把这个故事,好好讲一讲,这就是历史传承。”

  “还有呢还有呢?”丁大姐乐了,就知道她没有问错人。

  “第二条,一定要做制定规则的人,而不是接受规则的人。”

  丁大姐和李桂花均是一脸茫然的看着高重山,李桂花更是直接催道:“你赶紧解释,啥意思啊。”

  “熏肉根据猪肉的品种,熏制的程度和用料,以及最终成品的营养成份和口味,制定分级。一旦大家接受了你们的分级制度,以后别家再做,就得跟着你们靠。不过这里头的细节可就多了,最重要的是你们还要不为金钱诱惑,坚持将分级标准化,而不是为了多赚一点钱,任意更改。”

  一旦真将这个品牌做起来,成为大家依赖的食品品牌,能够一直坚持好品质,那么未来的回报会非常大。

  最怕的是,中途为了小利,以次充好,短时间看不出影响,但未来倒闭却是铁板钉钉的事,只是时间长短而已。

  为了让李桂花更明白,高重山打比方,“你就想想,每一批次的货,我都会随机买一块回来吃,而你能放心的标准。”

  达到自己儿子能吃的标准,就是最高标准。

  丁大姐却更想弄明白分级的事,高重山又细细跟她讲了讲,“我就知道这么多了,更多的我也倒不
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