我的右眼是神级计算机

　　这豆腐，并非是常规做法。

　　刘弟微微一笑，我先是在山里采了松子，杏核，晒干之后，又用铁锅将它们炒熟。

　　在研磨黄豆的时候，按照比例加入松子仁，杏仁，并且利用后院的石磨，整整研磨了4个小时。

　　现在这一锅豆腐，除去黄豆香味之外，还包含了松子的松香和油脂，又包含了杏仁的甘甜和清凉。

　　黄豆、松子、杏仁！三种风味合三为一，浓郁醇香，且甘甜爽口！

　　我给它命名为果仁豆腐！

　　庙里的厨子听闻，眼睛发直！

　　哦？

　　原来是这样！

　　怪不得这豆腐的味道闻起来有层次之感！

　　竟然加入了熟干果，太妙了！

　　此时，一名小光头忍不住诱惑，爬到桌子下方，探出手来，偷偷抓了一块豆腐，塞进了嘴里。

　　下一刻，小光头泪流满面，看向白眉老者道：师父，太好吃了！

　　呵呵，不急！

　　还有下一道菜！

　　刘弟说罢，何初抬手打开了其中一个大锅的锅盖！

　　其中，是一片鲜艳的翠绿！

　　是后院种的白菜！

　　此时浸泡在清凉无比的热水中！

　　众人有些疑惑，这是开水烫白菜吗？

　　但为什么味道闻起来这么鲜？

　　这是本人改良的川系名菜，开水白菜！

　　刘弟呵呵笑道：原本的开水白菜，使用鸡、鸭、排骨熬出高汤，经过层层过滤，直至高汤变成清澈，再将白菜水煮，淋入鸡油。

　　形成看似寡淡，但却鲜美至极的白菜佳肴。

　　刘弟来回踱步，但我们这里是寺庙，自然不能吃荤，鸡鸭排骨不能用！

　　还好我们这背后这深山资源丰足！

　　所以，我这几日在山中采摘了香菇、竹荪、猴头菇、平菇、榛蘑，这5种蘑菇！

　　我先用这5种珍蘑炖汤，将