第82章 温馨
上了。”
田娜娜将炸好了的蹄髈放在了砧板上，整块肘子按蒸碗的大小，削成圆形，再用刀在肘子的瘦肉方位，切成深而不透的象眼块，皮向下放在蒸碗里，放上葱段、姜片、大料。
将调制好的酱料，浇入肘子碗内。放在蒸笼里，就开始处理她今日买回来的金枪鱼了，也不知道是不是靠海的缘故，还是这时代的人并不懂这金枪鱼的美味。
买的这一七八斤的金枪鱼还没有这肉肘子贵，要知道后世这金枪鱼的价格，可不便宜。
让渔民帮忙切的前腹部的位置，去掉了表层的鱼皮之后，用油纸沾去了上面的水渍，把金枪鱼肉切成5毫米的厚片，刚刚好是最合适的厚度，从空间里面拿出了两颗柠檬，还有白萝卜。
让尤曼曼盯着火，可不能够让火小了，不然这肘子炖不烂就不好吃了。
去外头把白萝卜洗干净了，切成了萝卜丝，翻出来家里最大的碟子，吃生鱼片摆盘才是精髓，细致的用萝卜丝做垫底，把切好的生鱼片依次的摆上。
另外弄了一个小点的碟子，那是准备给陈大叔一家送过去的，这生活也不就是为了三餐的温饱，厨房里面热火朝天的弄着吃食。
外头院子里面，何方自觉的在给兔子喂食，搞卫生，而林氏则又拿出来了篮子，坐在那边纳鞋底，从厨房往外看到这一幕的田娜娜嘴角忍不住的上扬，一家人安安稳稳的在一起真好。
在傍晚的黄昏即将落幕的时候，蒸的Q弹让人食指大动的红烧肘子，还有片好的生鱼片，炒好的蒜蓉青菜端上了桌子，蒸好的米饭带着竹子的清香。
给陈大叔家送去了一份，就准备开动了，田娜娜擦去了手中的水渍，去房间里面拿出了两根蜡烛，防止这还没有吃饱就天黑了。
元宝踮着脚尖往凳子上面爬，傅元单手就将他给提起来了，放在了凳子上面，元宝开心的坐在了他的旁边，眼巴巴的看着