第七十五章:水晶虾饺
怎么办？】
爱甘蓝爱丑贝:【学妹，比赛去年是进行了半个月，那我们岂不是要半个月吃不到你做的美食了？人生无望啊！】
“我们先把黄豆泡发，等黄豆吸收够水分，就可以把它榨成豆浆，现在就先放一旁，泡着。”甘蓝泡好黄豆后，取出需要提前泡发的食材。
“泡完黄豆后，糯米清洗干净，也用清水泡着。”甘蓝洗了一大桶糯米，手有点累。
三个机器人去卖螺蛳粉了，剩下的两个正在洗食材，人不够用了，两位徒弟正在上课，估计晚一点才能到，这可苦了她了。
火锅丸子:【啊！今天好丰盛啊，期待期待，学妹你脑子里怎么装了这么多菜谱呢？】
斐然:【你能和学妹比吗，你脑子里装的都是废料。】
天蓝蓝:【哈哈哈哈，说得对！他脑子都是废料！】
斐然:【还有你，你脑子都是不明液体！】
青团绿得真好看:【大佬今天看起来心情不大好的样子！居然会怼人啦！前排围观内战！】
甘蓝拿出已经去掉虾线，剥干净皮的虾肉，用刀背剁成肉蓉，太多了，直接叫机器人小三来帮忙剁。
把猪肥膘切丁剁碎，让机器人小五扫描接手剁肥膘。
洗干净的小葱切碎，放入剁好的虾泥和猪肥膘中放入容器中，加入少许的白糖、鸡粉、盐顺时针搅拌均匀，虾仁放少许盐搅拌均匀，腌制。
干净的容器中放入适量的澄粉、玉米淀粉、盐均匀搅拌，再冲入适量的沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，再盖上盖子闷几分钟。
取出揉搓均匀，加入猪油揉均成团。
澄粉是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。
取出面团，搓成长条，切小块，擀成薄片。
今天吃了吗:【感觉在做饺子耶，上次的饺子不是也有这一步吗？】
甘蓝叫上机器人擀成薄片，她休息一会，刚好看到这个弹幕，便回道“对，我们今天要做的是水晶虾饺，虽然它们都叫饺子，但是制作的食材材料都不一样，口感很不一样哦！”
甘蓝搬来一个