第六百四十七章：蛋糕胚（1）
备用，“蛋糕糊也搅拌至顺滑哦，蛋白和前面处理的一样。”
接着预热烤箱，烤盘铺上油布，将已经搅拌好的奶黄色面糊倒入烤盆里，将表面抹平，轻震几下，震走气泡。
这个她做了很多，毕竟万能蛋糕卷，待会可以卷多种口味。
转170度烘烤差不多18分钟就行了，这个很简单。
甘蓝去看了一下两种面团发酵的情况，发现已经差不多发酵好了，可以做了。
先来制作菠萝包，这是最先发酵的，脆底小面包的还要发酵一会。
把发酵好的面团揉成同等份的小面团，再把冰箱里的刚才做好的酥皮取出，也分成和面团同等数量，接着盖上保鲜膜擀成薄片，包在面团上，在酥皮上用刀划几个十字。
烤盘垫上油布，把做好的面团放入烤盘中，“放的时候距离远一些，我们要进行二次发酵，同样发酵到现在的两倍大。”第二次醒发直接用烤箱来醒，很快就能发酵好。
每个面团都给刷上一层鸡蛋液，烤箱上下180度烤个20分钟就差不多了。
天蓝蓝：【啊学妹你看看刚才烤的是不是快烤好了，味道好香好香，茶香好浓郁，我口水要流下来了，不行了我想马上飞到2666星，这烤出来的香味也太霸道了吧，感觉整个人都沐浴在香甜气息中。】
甘蓝也闻到了，看了一下时间，还差两分钟才能烤好抹茶蛋糕胚，先把要用的食材都取出，奶油还有各类水果，待会铺上去一起卷就可以了。
刚准备到一半，就听到几个烤箱同时响了一声，这预示着抹茶蛋糕胚已经烤好了，带上防烫手套，把一个个烤盘都取出来，艳绿色茶香奶香混合散发出的浓郁迷人的香甜气味让人精神一震。
被九号俘获了：【这也太香了吧！我试试看，啊好烫好烫，不过口感好软，一放进嘴里满嘴的奶香茶香，好香好甜，我感觉我恋爱了！整个人都被这香甜的口感融化掉了！】
甘蓝现在看