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第375章 整合
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  自己的名下。

  当然,潘海也知道现在好功夫的处境,所以直接兑现了当初的约定,而陈长安也给了潘海一笔巨额资金。

  好功夫全套产业链并入鼎食简餐。

  对于连锁快餐店而言,最重要的就是中央厨房。

  有了中央厨房,就有了效率,有了标准化,鼎食的中央厨房还在规划之中,但合并了好功夫后,这一切都迎刃而解了!

  好功夫还有华南、华东、华北、华中四大独立的原料生产基地,这是其中一个子品牌的产品。

  绝大部分的原材料都是自己生产,肉类采购自双汇,而蔬菜和家禽以及海鲜类则是原蔡家人垄断,这方面需要陈长安解决一下。

  所有的配料都是在四大生产基地调制好,再发向各个直营店,八大子品牌中有一半都是做产品配套的,解决了产业链的问题。

  运输链也是极为完整,物品装车前要测温,对车况进行检查,控制车厢温度。

  装车时按照冷冻、冷藏、常温货品的顺序依次进行,运输过程,全程监控货物温度,及时反馈和解决问题。

  原本这些都是鼎食亟待解决的问题,现在都已经不是问题了。

  陈长安原本设定的五大区域中,华西区域不变,剩下四个区域的总部全部进行了搬迁。

  华南供应基地位于东贯市,建筑面积20000余平方米,为广中、深城等华南区域400多家鼎食餐厅提供食品加工和配送服务。

  华北供应基地位于京都张家湾工业开发区,占地4600平方米,覆盖京都、津、沈、大等华北、东北地区,为近100家餐厅提供食品加工和配送服务。

  华东供应基地位于,有“鱼米之乡”之称的嘉湖市,占地面积达11000平方米。为华东区域60多家餐厅提供食品加工和配送服务,覆盖魔都、苏杭、等多个大、中城市。

  鼎食简餐的直营门店数量,瞬间飙升到了621家!

  另一边,叶中茂也将鼎食的定位规划完成。

  鼎食的使命是弘扬华国健康饮食文化。

  目标是成为全球中式快餐第一品牌!

  核心价值观则是一切为了顾客!

  随后,陈长安通知余姗姗,开展一系列宣传活动。

  除了主营的企业外,又创办了一个公益品牌“安善食”!

  始
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