第349章 卧牛
印象中的身影对应，显然这十一位食荐者都认出了他。
“我重申一次资格争夺战对菜品的要求。”辛一民只是愣了一瞬，很快便再度进入主评审的状态，“双方餐厅代表只能拿出本餐厅售卖超过一个月的菜品。”
“本次比斗的主题为‘牛肉’，时间限制为三小时。”辛一民看了看双方，而后缓缓开口，“若无其他疑问，比斗现在就开始吧。”
秦琅和柏贺彼此对视一眼，而后齐齐转身，走入属于自己的竞技标准厨房。
在两人踏入厨房的瞬间，电子屏上的数字亮起，三小时倒计时开始。
评审席上，十一位评审状态明显松弛了几分，一边看着大门紧闭的厨房，一边随意闲聊起来。
“这个秦琅，就是跃鱼宴那個吧？”
“的确是他，这微风餐厅什么来头，竟然能够请动这样的外援。”
“我之前出差去过一次天华州，这家餐厅在咱们鸣鲸州声名不显，但是在天华州每个城市都有分店，是实力很强的餐厅。”
“原来如此，还是条过江龙。”
“我看这一次九禾餐厅有点难咯！”
“优胜劣汰，食之塔一直是这样的规矩，九禾餐厅的菜单足足一年没有更新过了，厨艺水平也始终停滞不前，这样的餐厅迟早要被淘汰。”
“…”
其他人听不见，因此食荐者的对话也没有太多的禁忌，菜肴还没有品尝，他们心中似乎就已经有了倾向。
厨房内，秦琅和两小只正在忙碌。
“哗啦~”
秦琅将烹调加速下已经焯透的牛肉捞出控干水分，而后快速下刀。
灯光照耀下，刀面不断闪动着，纤细的肉丝被他顺着纹理快速切下，很快在砧板边缘堆成一座小山。
更奇异的是秦琅下刀的整个过程中，刀刃都不曾碰到砧板，也不曾发出任何剁切的声音。
秦琅的刀止住时，那一块足有两个拳头大的牛肉已经彻底变成了堆成山的纤细肉丝。
随便捏起一根稍微用力拉了拉，感