第一百七十八章 火锅店的糕点师
.....”袁二娘有些不好意思低下头,拢了拢鬓间的碎发。
“我离家前给大嫂子的食谱,嫂子可练熟了?”
听见韩北卿开口问了,袁二娘连忙说道:“你送我的那本食谱,我一直留着。在家的时候,日日练习从不敢懈怠。”
袁二娘想起韩北卿来怀宁县之前送给自己的食谱,心中大为震撼。那上面许多制作甜点糕饼的方法,看似复杂实际很简单。
“这次我来,也是备齐了材料的。”袁二娘生怕韩北卿不信:“只不过你跟我说过,这本食谱是秘方,将来有大用处的。所以我不敢在厨房随便做,就怕会被人学了去。”
既然袁二娘早就学会了,也没有私自出去开店做生意。韩北卿暗暗点头,对这位嫂子的品性更加满意了。不愧是韩老太千挑万选的长孙媳妇,诚信守诺识大体。
“那就好,以后火锅店开业,甜点这一部分就拜托给嫂子了。”
袁二娘一愣:“不是开糕饼铺子么?”
“糕饼铺倒也不是不行,只是太寻常了些。做生意嘛,人无我有,人有我精。怀宁县就这么大,光糕饼铺就有二三十家。我们追求的是精致好看,在原材料上就比别家贵上一倍。若是这店开在江南富饶之地倒也好说,怀宁县的老百姓可吃不起。”
“那火锅店,岂不是不赚钱?”既然怀宁县穷的叮当响,又为何要开一间新奇的火锅店。
“火锅确实好吃,而且食材上可挑选的也多。丰俭由人,有钱就吃羊肉猪肉,没钱就是下水。只要我们不会区别对待,那食客也不会觉得不适,这钱也就赚了。”
袁二娘了然的点了点头:“所以,你是想要我专门做些精致特别的甜点作为招牌。”
韩北卿笑看的袁二娘:“没错!所以还请嫂子稍安勿躁,莫要理会旁人。”
袁二娘此时心情畅快的不得了,有了韩北卿的保证,她也不好再说些什么了。
只是她想不通,韩北卿为什么要惯着那一家子。莫非是老太太下了死命令?只是老太太为何非要这么纵容他们呢?
袁二娘想不通,
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