第17章 去山上开荒种田
点啊！不过牛头山人迹罕至，这田地附近也看不到其他农民在种田，这对我来说，绝对是个好消息！”
林觉坐在树下歇息了会，接下来那可是个大工程，他掏出灵泉水喝了口，恢复了下体力。
随后取出开山刀和镰刀，开始清理田地上生长的原生植物，忙活到一半，他发现了些有趣的东西。
“哎哟，这不是一棵八角树吗？还有一棵花椒树！”
林觉在小山村生活多年，同时又是一名厨师，对这种在各种卤菜中使用相当频繁的香料，那也是看一眼，立即就能辨认出来！
这两棵树生长在田地边缘，不像是自然生长的，倒像是之前这田地的主人种下来的。
树木常年无人照管，边上长满了杂草跟它们争抢营养，再加上，还有菟丝子和喇叭花的藤蔓将它们的树冠覆盖起来，抢夺走它们所剩无几的阳光。
导致这树长得又瘦又矮，一副病恹恹的模样。
照这样再生长几年，它们就会因为缺乏阳光照射，慢慢枯萎发黄，甚至死亡了。
“留着你们来采集香料也不错！市场上购买的香料质量良莠不齐，像咱这种小地方，更加难买到高质量的食材。但若是自己能种出来，那就能源源不断的提供了！”
林觉今后要发展餐饮业的话，必定少不了各种食材的使用。
单独靠自己的厨艺，很难做出让顾客眼前一亮的美味食物，唯一能调整的，就是从食材上下手。
用高级别的食材，才能做出高级的美食！
卖茶叶蛋虽然赚钱，但他也不可能一辈子卖茶叶蛋，肯定得开发其他的美食去卖！
留下这两棵树，算是给自己留下更多可能性，以后他的农场还会逐步壮大！
忙活了一个上午，将近一亩地的杂草和灌木才清理干净，用锄头慢慢将植物的根系挖出，顺便翻土，让土壤疏松透气。
干完这些活后，他从背篓里拿出一麻袋的草木灰，将草木灰均匀撒在翻好的田地上。
草木灰能杀菌，里面的氮磷钾元素能给植物提供养分，算是天然的肥料，相比普通化肥更加不容易产生肥害。
干完这一切前期工作后，他就掏出了蔬菜种子。
将白萝卜种子每两三枚播种到一个坑里，每个坑之间留有植物生长的间距，直到播完一整包种子。
林觉擦了擦汗，直起腰来，用草帽扇风，正午，太阳已经相当毒辣了，他累得浑身是汗。
本以为一个上午就能搞定的活，却忙到现在。
林觉以前很少干农活，除了小时候跟着爸妈去田地假装糊弄两下之外，基本没有主动下过田地的经验。
在他看来，种田是最没有效率，也很难赚到钱的工作。
农民也是最辛苦，又最贫穷的职业。
没想到他重生后，竟主动当起了一名农民。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。还是古人说的对，体验过就知道，种田，还真是个体力活啊！”