第19章 姜瓷都看傻了
到像他这样细心。
姜瓷正发呆时,林觉却突然冒出了一句话。
“老婆,这清蒸鲤鱼做得很不错嘛!厨艺明显进步了!”他由衷地赞叹,没有半点弄虚作假。
姜瓷一听,心里却咯噔一下,有些害羞地低下头去,被人夸赞的感觉还是很快乐的,特别是被林觉夸赞。
她为了学这道清蒸鱼,还特意请了苏春梅,手把手教她如何做呢!
自己用心做出来的菜品,能得到家人的喜欢,她就非常高兴了。
“没有啦,都是苏大妈教我的,不然我也不会做……”姜瓷说的是事实,她的厨艺还是很烂的,跟林觉根本比不了。
林觉看老婆低着头害羞的样子,还真有种少女的羞怯感,真的太可爱了!
说起来,老婆也才二十一岁,若放到林觉重生前那个时代,这个年纪的女孩顶多刚大学毕业,不说结婚,可能连男朋友都还没有。
在那个晚婚晚育的时代,三十岁才结婚,那也是相当正常的。
他的老婆姜瓷,原本就还是个涉世未深的少女,只是成为一名母亲后,不得不努力成熟起来罢了。
想到这里,林觉忍不住说了句:“老婆,你要是想学做菜,直接找我,我来教你!就不用麻烦苏大妈了,现成的大厨在你面前呢!”
姜瓷抬头,见到林觉脸上阳光般温暖的笑容,她点了点头,笑道:“好。下次我有什么不懂的,就直接找你!”
她掩盖不住脸上的笑意,这种身边有人值得信赖的感觉,真好!
饭后,老婆抢先一步去洗碗,林觉闲着没事,看那一大盘三斤多的刺泡果,肯定没办法短时间内吃完,吃不完放到明天,那就腐坏烂掉了。
“就这样浪费也太可惜了,要不做成果酱吧!能放的时间久一点,平时给孩子们抹馒头吃!”
林觉当机立断,将果子拿到厨房,一股脑倒在大铁锅里,随后再倒入一斤白糖熬煮。
姜瓷洗好了碗,好奇地站在边上,看林觉做果酱,这种做法她还是第一次见,原来将果子熬成这样,就可以提高保鲜期啊!
“老公,你这些做菜的方法是跟谁学的啊?苏大妈说,你的厨艺堪比专业厨师,可我以前也没听说,你去饭店当过大厨啊?”姜瓷在旁边嘀咕。
林觉不停地搅拌果酱,热得满头大汗,听老婆在旁边质疑,他随口撒了个谎说:“在认识你之前,我在县城找过一份厨师学徒的活干过一段时间,这事连我爸妈都不知道。”
“哦,原来是这样……”姜瓷点点头,倒也没有怀疑。
林觉读过初中,平时也是个很爱学习的人,遇到新事物,稍微一接触就能轻松上手。
学习做菜对他来说,自然也不在话下吧!
果酱差不多熬好,林觉取了个玻璃瓶装上,熬好的果酱像糖浆一般非常粘稠,室温下也能存放一两个月。
姜瓷看这晶莹剔透的果酱,酱红色的像蜂蜜般的质感,闻着是浓郁的