第225章 分猪送肉真热闹
,但他的学习能力厉害啊!
重生前他也曾经在一些猪肉铺前边,看过别人解猪的动作,这些活看多了,自然就学了个七七八八。
众人看他磨刀霍霍,动作熟练地剖开了野猪的腹部,取出了内脏,这些内脏都是打算扔掉的。
野猪毕竟是在自然环境当中长大,携带各种寄生虫,特别是内脏里面富集了各种重金属,有毒物质,最好是不吃。
剔骨刀非常的锋利,他顺利将一整张野猪皮分离出来,再分离出前腿后腿,切出猪头,割下完整的两条里脊肉……
整个过程那叫一个行云流水,跟专业屠夫有的一拼了。
张大壮在边上都看得瞠目结舌。
林觉这小子厉害啊,居然还藏了一手。
不仅做菜贼牛,现在居然都会解猪了!
只见林觉哐哐哐几下,很快就将这头大野猪给大卸八块了。
姜瓷取来好多袋子,将分好的猪肉装好一袋袋,让现场的村民们带上。
众人排队井然有序地领取,个个拿到了肉之后,都是赞不绝口。
“新鲜的野猪肉,好多年都没吃过了!林老板大气啊,还拿了两条五花肉给我。”
“我得了两条排骨呢!这排骨在猪肉摊上卖,还得花好多钱!回头我可得拿两颗大白菜来送他。”
他们拿到了肉纷纷道谢后离去。
三百斤的大野猪,分了有一大半给了村民们,剩下的猪头,猪尾巴,猪腿,也够他们一家人吃上好久了。
林觉正在收拾残局时,张大壮突然走到前头,跟林觉说。
“林老板,你这野猪是从哪里打到的?公猪的攻击性很强,警惕性也很重,寻常的陷阱都抓不到它,你是用什么方法抓到的?”张大壮难免有些好奇。
他毕竟是一名猎户,怎么着也算半个专业人士了。
他知道抓野猪可不是一件容易的事情,以前他们抓猪都是用的土枪,但现在农村土枪也不能随便用了。
想抓野猪,基本靠的都是各种陷阱。
林觉听张大壮询问,