第140章 牛杂汤面
是这么吃了，所以工作量还是挺大的。
幸好她做煎饼卖的时候家里头存了不少的面粉，否则还不太够呢。
苏寻味烧了开水和面，然后弄成了一大篮子的手擀面。
弄好面条后已经是两个小时过去了，她整个人都要累瘫了。
本来苏寻味是想要做早饭的，但是这些牛杂弄起来太费时间了，这会儿直接做成中午饭了。
做好了面条还要调辣椒酱，忙活完后，锅里头的牛杂差不多炖好了，那汤底的味道也是越来越浓郁，越来越香浓。
苏寻生摸了摸自己空空的肚子，忍不住道：“妹子，还有多久能吃啊？我快饿死了！关键是香味谁顶得住啊？”
苏寻味已经重新烧了一大锅的开水，道：“你那边不用烧火了，我马上给你烫一碗面吃。”
水开之后，苏寻味拿了一大把面条放在漏勺中，直接放进锅里头。
烫好面条后，苏寻味将面条分在两个碗中，然后打开汤锅，从里头舀出了两勺浓浓的牛骨汤浇在了面条上，又舀出了两勺满满当当的牛杂铺在上头，最后撒点葱花，一碗香喷喷热腾腾的牛杂汤面就做好了。
苏寻生早就按耐不住了，直接用筷子挑了一大把苏寻味做的辣椒酱，搅合了一下，本来的清汤瞬间就变成了红汤。
他迫不及待地夹起了牛杂放在嘴里头，来不及发表意见，又猛地嗦了一口面条，最后又喝了一口汤。
一个过程下来，苏寻生香的整个人都要迷糊了，恨不得将舌头都吞下去，这才道：“不枉费我烧了这么久的火啊，实在是太好吃了！这个真好吃啊！我从来不知道这个牛杂居然还能这么做，不仅一点骚味都没有，而且还带着一丝清甜，倒是比正经的牛肉口感都要好了！”
苏寻味也饿了，这一口牛杂说实话她也馋了许久了。
听苏寻生的评价这么高，她当即笑着道：“那你快吃，将面条吃完后再捞一碗牛杂吃，这里