第385章 香喷喷的烤鱼
里头，点上小炉子，一边吃着热气腾腾的烤鱼，一边聊天，喝点小酒，别提多美了。”
果然，家里头有个会做美食的人，这日子要多舒坦能有多舒坦。
“那就依苏姐的做法，做烤鱼！这鱼可是我和我哥两个人费了九牛二虎之力才弄上来的，险些被它拉进池塘里头去了！”江晓西当即看向了苏寻味，道，“苏姐，我给你打下手吧。”
苏寻味道：“行，那你大哥呢？他怎么没来吃？钓鱼钓得这么辛苦的。”
话音未落，外头就传来了江叙南的声音：“这怎么可能啊！我肯定要来吃的！我也给你打下手，这鱼头大家都得给我留着啊，谁都别跟我抢啊！”
江叙南这一本正经的话说出口，引得院子里头的人又是一阵大笑。
这会儿大家都已经闲了下来了，苏寻味明确分工。
苏寻生和两个徒弟帮忙将凳子桌子这些摆好，江叙南烧火，左竟成帮忙弄配菜，江晓西帮忙洗菜。
苏寻味动作利落地将那条大鱼用刀背敲晕之后，然后当即熟练地开膛剖肚，清洗干净。
清洗干净的鱼用姜葱蒜还有紫苏薄荷叶，料酒，盐，酱油等配料腌制入味，然后将佐料弄掉，放到油锅里头炸得外表酥脆金黄，就连骨头都香酥的那种程度。
另外起锅烧油，放入姜葱蒜辣椒红油等炒香，再加入热水，然后就可以将鱼放进去，再弄到炉子里头，用小火慢慢加热，让烤鱼慢慢浸透各种香辣的味道。
除了鱼之外，还可以放入各种各样喜欢的配菜，例如土豆啊，白菜啊，豆腐啊，类似打火锅一样，却又另有一番风味。
除了烤鱼之外，苏寻味还弄了一道麻辣香锅。
都是麻辣香口，热气腾腾的菜，搭配着米饭和小酒，简直别提多惬意了。
苏寻生本来就是做木工的，按照苏寻味的意思打了一张大圆桌，中间就是可以放炉子做火锅的，一行人围着桌子，又香又辣又麻的，吃得那叫一个酣畅淋漓。