第397章 京城名菜
,道:“我还真没有注意到,真是有劳你费心了。小张,带这位同志下去洗洗手吧。”
江晓西忙不迭跟着一个穿着旗袍的小姑娘去洗手了,走出去的时候还偷偷用手势对着苏寻味比了个耶的姿势。
苏寻味正在喝茶,看着江晓西这个调皮的样子,差点没有忍住笑场。
这小妮子干得真不错,不枉费自己平日那么疼她。
江晓西洗手回来后,云雅点的菜式就上来了。
“这是我们京城的名菜,烤鸭,你们肯定没有吃过吧?”云雅神色自若地介绍道。
这个时候,厨师将烤鸭放到了旁边的案桌上,还要现场给他们片成一片片的。
这边,也有人将配着烤鸭吃的卷饼,黄瓜条,甜面酱,卷饼之类的佐料和配菜都上来了。
“这位师傅的刀工在整个京城都是排得上号的,他家里祖传都是御传的,到他这里已经是好几代了,我们这里吃的烤鸭,都是现场片好的,保证一块骨头都没有。”云雅继续向着苏寻味他们介绍道。
“嫂子,还有这两位朋友,大家可以动筷了,趁热吃啊,这个凉了就不好吃了,千万不要客气。”
她故意在这里介绍,就是不动手示范怎么吃。
目的就是想要看看苏寻味和江晓西他们出丑的!
这个烤鸭的吃法比较特别,可不是用筷子直接夹来吃的,而是需要将鸭肉和酱料还有配菜卷在饼子里头,然后再优雅斯文地吃,这样就不会沾到鸭子上面的油渍了。
在他们这个圈子里头,要是不懂得吃烤鸭,这事儿要是传出去了,肯定可以成为笑料的。
就连竟成哥都要跟着抬不起头来。
云雅心里头一厢情愿地盘算着,就等着苏寻味出丑了。
然而,她做梦都想不到的是,苏寻味非但没有像她预料的那般直接拿起筷子就迫不及待地夹着鸭肉吃,而是慢条斯理地拿起了一个卷饼,然后用最正宗的吃法,卷了一个饼子,这才慢慢吃了