第三百三十八章 不多时，
请教厨艺，又在这上头多少有点天分，一般不是特殊材料，也能出头整治些席面了。
现在万兵洞规模大了，需要的后勤人员也多了，因此张茜茜手底下也管了不少人手。
这些人一部分是他们自己培养的弟子和学员，一部分也是从外界招揽来的半成手。
马家的超凡席面儿现在的名声也在外，行业内有点门路的，都听过关于他们的这座厨房里的谣言，所以来应聘的人，相当的不少。
光是王勇军从业多年的徒子徒孙，还有他家五辈厨子积攒下来这父一辈子一辈的关系，这人数就挺可观了。
也真有不少人宁可先从小工干起，从头开始学，也要把这门手艺捅咕下来。
前景是人人都看得见的，辛苦……厨子号称勤行，在这行里搞出点名堂的人，不止是脑子得好，最不怕的就是辛苦，因为这是常态，从入行那天起，就是脚不沾地的忙，直不起腰来的累，从小工到大师傅，那菜刀和铁锅可都是一样沉的。….过去老年间，师傅把着灶头是要守着自己的秘方，生怕教会徒弟饿死师傅，所以正经的大厨，手艺越大就越挨累，反而还不如小工清闲。
也就是现代化厨房了，厨子也开始有学院派了，一般的基本功都不用师傅教，而且很多所谓的秘诀，其实也没有多秘了，这才造成了师傅传艺之后可以有弟子服其劳的事儿，当师傅的才能闲下来了，这行当才显得不那么累了。
所以说，干这行的，都得对自己下狠心，明知道受苦受累还能弯下腰去，这个腰一弯就是多少年。
而到万兵洞食堂来求艺的，因为有着王勇军打头阵，其中也就不乏已经成名了的大厨，某些流派的少主什么的，好好的食堂，现在跟远月学园似的。
也实在是万兵洞对食物数量的需求确实远超寻常的大，一般三五个人的厨师团队就能供应起日流量千五百人的食堂，但是在这儿，三五个人能供上百十人都不错——真干不动啊。