点心艺术家

　　里咀嚼，老人也是一边看咬开的横切面。

　　到了此时，围观的众人但凡不傻，也是明白这位只买一块月饼尝尝的老人，应该是一个很懂行的人。

　　口中的月饼吃掉，老人微笑说：“饼皮很薄，应该是二八比例吧？馅炒得很好，豆沙中有桂花香，应该是加入了桂花酱，甜味适中，关键是水分没有炒掉那么多，并且应该是用黄油和大油混合炒制，带有一些乳香味。”

　　听完了老人的话，冯正不禁瞪大眼睛，他已经可以确信，老人真的是很懂。

　　只是吃了一口，已经判断出了豆沙的大致做法。

　　老人接着一口一口把手上月饼吃掉。

　　吃完一个月饼，老人看了看油腻腻的手说：“月饼皮做的也很好，回油时间足够，还真的是很美味，你们家的豆沙馅应该也是自己手工炒制吧？”

　　冯正听了回答：“对，是我们手工炒制。”

　　老人跟着问：“包括红豆筛选？”

　　冯正稍稍一愣，接着点点头回答：“是的。”

　　老人说：“给我来半桶豆沙、半桶五仁、再来半桶芝麻蓉和半桶椰蓉吧。”

　　听到老人这样去购买，围观的人群不禁又是一阵好奇。

　　“老人家，您这个半桶是什么意思啊？月饼不都是一块一块买的吗？怎么还有论桶的啊？”

　　老人笑了笑说：“哈哈哈，这个是以前国营厂卖月饼的方式，那时候都是用油纸包装，一包是六个月饼，包好以后竖起来就像是一个小桶，所以我们那时候买月饼都是说，买一桶月饼。”

　　在老人向围观路人解释时，冯正已经是把老人要买的月饼拿出来。

　　并且同样是当着老人的面，把六个月饼放在一起用油纸包起来，包好了刚好是两桶月饼，用袋子装好递给老人。

　　老人付了钱说：“小伙子，你们家月饼做得确实好，希望这个中秋节，你们生意兴隆。”

　　冯正微笑回应：“谢谢爷爷夸奖，谢谢爷爷吉言，我们会好好努力。”

　　在送走老人后，铺子外面围观的人群纷纷上前要买月饼。

　　冯正也是让大家排好队，一个一个上前说出要买什么口味的月饼，一时之间点心铺子的生意又是火爆异常。