点心艺术家

　　在赵婉清的大学寝室里，几个女生也是凑在一起，正在看论坛里的那个帖子。

　　帖子并非是最早开始讨论五仁馅的帖子，而是赵婉清后来写的一篇类似新闻稿，专门阐述了有关于五仁馅推荐和探讨的帖子。

　　帖子如今也是成为了另一个热帖，很多人也是在帖子里阐述着以前自己吃过五仁馅的样子。

　　赵婉清也是在看完了之前的帖子后，专门打电话去找自己爸妈询问。

　　同时还瞒着冯正向他爸妈进行了一些求证。

　　更是专门去找了岳志松,向岳志松询问了他在点心铺子制作间里，参与制作五仁馅的一些过程。

　　最终，赵婉清也是综合了各方的一些说法，写了这样一篇稿子。

　　发布到网络的论坛里后，也是迅速引发了很多人的跟帖热议。

　　之所以会引发大家的热议，主要还是因为赵婉清在帖子里，很细致阐述了一些大家印象中五仁馅的样子。

　　可以说是让不少人都产生共鸣感，就如同之前讨论五仁馅帖子一样。

　　然后,赵婉清用了一种比较有趣俏皮的写法，让人觉得仿佛是在看一个小女生的抱怨般。

　　在抱怨过后，赵婉清也是把自己问到的一些传统五仁馅制作方法，以及为什么会出现小时候那种月饼里会有结晶冰糖的原因，也都是在稿子里进行了一些阐述，算是给大家进行了科普。

　　实际上，之所以一些人小时候买的五仁月饼里，会有一根一根的青红丝，会有那些大块仿佛没有融化的冰糖。

　　这都是在制作额度时候一些工艺上的不成熟，或者应该是故意偷工减料结果。

　　首先赵婉清稿子里解释了青红丝是什么？

　　青红丝以前被叫做“青红玫瑰”。

　　制作这些青红丝的原料，其实是桔子皮、萝卜和木瓜等东西。

　　然后青红丝是经过染色和糖的腌制晾干后，最终做成青红丝的样子。

　　可以说，青红丝实际上是比较健康的一种食品。

　　然后传统五仁月饼制作的时候，应该是要把青红丝全部给切碎后，拌入到五仁的馅料当中去的。

　　但是因为一些制作者偷工，所以可能就不会去给切碎，直接把整条青红丝掺在其中。

　　这也就导致了，吃的时候可能