第285章 比赛完的迷茫
在其中加入草莓和糖粉，水只是放很少的部分，把糖熬煮化开后，慢慢把草莓的汁水给煮出来，用一个木制的铲子不停的去慢慢搅动。
等到表面上开始出现浮沫，还需要把浮沫全部都给撇掉。
接着是在其中下入准备好的树莓，继续去慢慢的炖煮。
同样是在浮沫出来的时候，还需要把浮沫全部都给撇干净。
此时，冯正把樱桃也是下入锅中，继续去进行一起炖煮，让草莓、树莓和樱桃逐渐融合在一起。
依旧还是需要把开了之后的浮沫都给打掉。
随着锅中不断加热，水分也是逐渐被蒸发掉，锅内各种水果逐渐变得浓稠起来。
最后再把柠檬果粒和柠檬皮一起放入锅中。
接下来，随着不断的炖煮，几种水果不断的融合。
在糖的炖煮下，慢慢也是呈现出一种焦褐色。
复合水果的香味也是不断的升腾。
冯正依旧是保持小火，慢慢去搅拌和炖煮，并且后面又加入了一次糖粉，算是增加了一定的甜度。
慢慢搅动，慢慢去炖煮掉水分。
小铜锅里的酱逐渐成型。
呈现出那种浓稠的状态，并且散发出非常诱人的香味。
此时，果酱已经算是基本已经成型了。
冯正把火关掉后，把果酱放在铜锅中去自然冷却。
冷却果酱的同时，冯正也是从冰箱里把酥皮和点心馅都给拿出来。
冯正轻车熟路迅速把酥皮准备好，再把两种不同的馅心，分别给包进到酥皮当中去。
并且还取出了父亲给自己打造木质模具来，用模具把酥饼给压成型，再给上面盖上自家点心铺子的标志。
一切准备就绪，冯正还用一根针，在酥饼上扎上几个孔。
如此也是为了让内部加热膨胀下气体拍出，不至于在烤制的时候出现炸裂情况。
准备完毕，冯正把酥饼排列在烤盘上，送进了烤箱里去烤制。
等到烤制完成取出来，冯正的这些点心馅和果酱也都算是做好了。
最后看了看，把案台上的东西收拾一番。
冯正也是没有过多逗留，举起手示意自己已经完成