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让美食成为宠兽是否搞错了什么

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第121章 白鹿
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  随着香味越发猛烈地朝着口鼻喷涌,雷克快速将夹起的一筷子牛肉送入口中。

  与牛肉一起的,还有被切得细碎的香菜与细长条状的橙子皮。

  经过秦琅特殊腌制和处理,并用抓拌手法使其充分吃进水分后的牛里脊充满了滑嫩的口感,微微一咀嚼便有充盈而鲜美的汁水从中迸溅到唇齿间,而后与舌尖产生灵魂般的共鸣。

  极短的烹饪过程,在将牛肉烹饪成熟的同时,也最大程度地锁住了其内部的鲜美。

  而这还不是这道菜肴的全部。

  无论是散发出独特香味却在翻炒过程中断生不在有刺激气息的香菜,还是那蜂蜜的香甜与橙皮的清涩融合后的独特味道,都随着咀嚼的过程最大程度地被激发,与牛肉的味道融合在一起。

  如同花蕾,需要绿叶来衬托一般。

  这些不同的味道,构成了属于美食的不同层次,而这种层次感则更进一步凸显出牛肉本身的鲜美。

  此刻,这种鲜美从秦琅的手中传递到雷克的唇齿间。

  将寄托自身理念的美味创造出来,而后将它传递到食客的味蕾,这就是厨师与食客之间的纽带。

  最开始登场的那位御灵厨同样用到了牛里脊,烹饪了一道名为荷包里脊的菜肴。

  由于他有食技:食材升华,所以烹饪出的牛里脊拥有着超乎想象的软嫩。

  但此刻雷克却惊讶地发现,秦琅没有这个食技,仅仅靠技巧完成的烹饪,却做到了丝毫不逊色,甚至略有超过的程度。

  以烹饪的技巧和独到的厨艺战胜食技给予的加持。

  看来自己这个对手比想象中更可怕。

  他默默地品尝着,直到餐盘中分量不多的十八秒牛肉彻底被吃完,脸上才浮现出几分意犹未尽。

  …

  “厨艺展示的环节结束!”

  付行哈哈哈一笑,重新回到台前。

  他的目光扫过之前陆续上场的每一位御灵厨,在秦琅和雷克那里停留的时间略长一些。

  这些御灵厨的展现,让付行同样有不小的收获,这一次牛肉品鉴盛宴结束之后,他大概需要闭关谢客一段时间,将这
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